Under Bar Rescue makeover, som ägde rum i september 2016, bestämde sig Jon Taffer för att ändra namnet på The Dugout till Press Box. Medan Cressy bestämde sig för att ändra barens namn tillbaka till The Dugout, behöll han pressboxens namn genom att flytta Taffers koncept på övervåningen, till ett utrymme som tidigare ockuperats av en pizzeria.
Vem äger Dugout-baren i Chicago?
Ägare Ed Cressy
Vilken bar ägde Jon Taffer i Chicago?
Nattklubben Pulsations
Hur mycket av Bar Rescue är iscensatt?
Vi vet också att producenter ibland har liten till stor påverkan på vad som händer och hur det händer framför kameran. Men i 'Bar Rescue', åtminstone enligt vissa deltagare, är delar av serien skrivna direkt. Nina Wyatt från Schafer's Bar and Grill har sagt att besättningen matade dem med linor.
Vem betalar för renoveringar på Bar Rescue?
Står ni för kostnaderna för renoveringar och uppgraderingar eller måste barägarna betala tillbaka en del av det? Jag och mina sponsorer betalar för allt. Ägaren betalar inte en krona. Vi lämnar dem till och med med mat och dryck, tillsammans med tallrikar, bestick, glas och allt de behöver.
Hur svårt är det att äga en bar?
Höga startkostnader att betala för licensiering, en plats och till och med utrustning. Att driva en bar är dyrt och inkluderar hyra, löner och diverse oförutsedda utgifter. Långa arbetstider är vanliga. Du kommer att ha sena nätter och måste arbeta på helger och allmänna helgdagar.
Hur startar jag en egen pub?
Men det finns några saker du behöver veta för att komma igång. Här har vi sammanställt en steg-för-steg-guide för att driva en pub .... Få din gratis guide till att starta din egen pub
- Välj mellan friköp, tomträtt och hyresrätt.
- Utbilda dig.
- Tänk på laglig efterlevnad.
- Rekrytera personal.
- Tänk på lager.
- Utveckla ditt företag.
Hur mycket tjänar en pubchef?
Om du börjar som assisterande pubchef kan du tjäna en lön på cirka 16 000 pund till 21 000 pund. Löner för en pubchef/licenstagare varierar från £20 000 till £35 000. Områdeschefer är vanligtvis ansvariga för ett antal företag på en specifik geografisk plats och kan tjäna uppemot £40 000.
Kan man få bolån på en krog?
I den här sektorn, om du letar efter en inteckning för att köpa och driva en pub så är erfarenhet absolut nyckeln. De flesta långivare kommer bara att finansiera erfarna, etablerade operatörer med minst 2-3 års bevisad meritlista i branschen.
Vad betyder en friköpt pub?
Att äga en pub helt och hållet, precis som med att äga ett eget hus, ger ägandet av en egen pub dig frihet och flexibilitet att göra vad du vill, utan någon hyresvärd att svara på. Du kan lagra vilken öl, vin och sprit du vill och bör kunna förhandla fram en bra rabatt med leverantörer.
Hur mycket kostar det att öppna en pub i Storbritannien?
Allt som allt behöver du ungefär $26 000 eller £20 000 för att täcka de initiala kostnaderna för att öppna en bar. Därefter kan kostnaderna uppgå till $100 000 eller mer, beroende på var du planerar att öppna din bar. Mycket pengar, eller hur? Dessa pengar behöver dock inte komma från dig.
Hur lockar du kunder till din bar?
6 marknadsföringstips för att locka kunder till din bar!
- Lär känna din publik. Först och främst måste du fastställa vilken typ av bar du vill köra.
- Kampanjer och temafester! Många människor går inte till en bar bara för att den finns där.
- Mat och dryck.
- Stämning genom bra musik och underhållning.
- Annonsera dig själv med Flyers!