"tält" är felöversatt här som "kon". Forma ett tält med lasagnelocket, lägg det över lasagnen för att hjälpa ångan att komma ut. Den måste gräddas i ugnen, utan lock, och om osten på toppen inte brynar något behöver den definitivt längre tid.
Vad betyder kupollock på brickan?
Kupolformat lock är designat för att låsa in fukt så det är bra för bräsering eller långsam tillagning där du vill ha fuktig värme.
Vad innebär det att tälta aluminiumfolie?
Tältning är en enkel teknik för att förhindra överbrunning. Folien reflekterar värmen så att skinnet inte bränns och kalkonen kan fortsätta laga mat. Hur man tältar en kalkon med folie. Berättelsen fortsätter. Vik ett ark aluminiumfolie i mitten, öppna det till en tältform och lägg det över kalkonen.
Hur tältar man en paj med aluminiumfolie?
För att göra en foliesköld, vik en 12-tums foliefyrkant i fjärdedelar. Med sax, klipp ut mitten och runda av kanterna för att lämna en 2-tums bred ring. Vik ut ringen och lägg över din paj. Ta bort folieringen under de sista 20 minuterna av gräddningstiden.
Lagar du pajer i foliebrickan?
En nyckel till att baka en fantastisk paj är att ha en pajform i folie. Oavsett om du använder glas eller en robust metallpanna, behöver du en kastrull som leder värmen bra och som håller för all tung fyllning du använder. Naturligtvis finns det tillfällen då det är nödvändigt att använda en pajform av aluminiumfolie.
Smörjer du pajformar i aluminium?
Olja eller smörj inte glaspajtallrikar. Tunna pajformar i aluminium är ett dåligt val eftersom de tillagas ojämnt. Om du måste använda dem, dubbla dem och använd två.
Kan jag använda aluminiumfolie istället för bakplåtspapper för tårtor?
Men när du bakar något speciellt behöver du inte lita på bakplåtspappret. När den håller på att ta slut kan du använda aluminiumfolie som en bra ersättning för bakplåtspapper. Om du fortfarande har aluminiumfolie i ditt kök, då kommer det att vara bra. Du kan fodra din panna, form eller bricka med den.