Du kan vanligtvis ersätta 2 koppar färska hackade tomater mot en 14,5-ounce burk tärnade tomater...Hur många romska tomater i en burk?
| 1 stor tomat | lite mindre än 1 pund |
|---|---|
| 8 små plommon- eller romatomater | 1 pund |
| 15 till 20 körsbärstomater | 1 pund |
Hur många tärnade tomater är det i en kopp?
Vi började sedan hacka och upptäckte att det tog 27 till 28 körsbärstomater, cirka 3 plommontomater eller 1,25 medelstora runda trädgårdstomater för att nå 1 kopps märket.
Kan man ersätta hela tomater med tärnade tomater?
Om du hittar konserverade tärnade eller hackade tomater (som Pomì) som inte anger kalciumklorid som en ingrediens, kan du dock använda dem som du skulle göra med hela deras bröder utan att oroa dig för att de kommer att behålla sin kubliknande form oavsett hur länge de får puttra.
Är hela konserverade tomater bättre än tärnade?
De kokar ner bättre. Tärnade tomater har tillsatt kalciumklorid, vilket hjälper tomater att behålla sin form, även under tillagning. För vad det är värt har de flesta amerikanskt odlade hela tomater på burk också kalciumklorid.
Kan jag förvandla tärnade tomater till krossade?
Tärnade tomater kan användas istället för krossade tomater, men du måste öka tillagningstiden exponentiellt för att försöka bryta ner tomatbitarna.
Hur lång tid tar det att koka tärnade tomater?
cirka 30 minuter
Kan man äta konserverade tomater råa?
Du kan ösa ur dem och äta dem råa om du vill. Du kan låta dem svalna innan du mixar dem.
Är det billigare att köpa konserverade tomater eller färska?
Jag tycker att tomater är en bra bas för många saker, men att köpa dem färska är en riktig kostnad. En vanlig burk tomater på 2,5 pund (28 oz) kostar cirka 1,25 USD, medan färska tomater kostar cirka 2,00 USD per pund (ungefär fyra gånger så mycket!). Det är mindre slöseri och ansträngning från odlare till konsument med konserver.